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洋品牌来势汹汹

作者: 浏览数: 发布时间:2022-11-28 10:18:02

下面是小编为大家整理的洋品牌来势汹汹,供大家参考。

洋品牌来势汹汹

 

 洋品牌来势汹汹

 欧德堡、德运、多美鲜、生机谷,在今天的中国液态奶市场,这些进口品牌正越来越多地进入消费者的视线。

  疯狂的销量与需求

 来自中国乳业协会的数据显示,2010~2013 年,中国液态奶进口量呈递增趋势,分别为 1.59 万吨、4.05万吨、9.38 万吨和 19.5 万吨。

 乳业专家王丁棉介绍说,2014 年 9 月,液态奶进口量已经超过 20 万吨,2014 年进口量预计在 28 万~30 万吨之间。成倍的增长是由来自 27~29 个国家的上百种进口牛奶品牌带来的。

 对这一变化感受最深的正是经营进口牛奶品牌的代理商。富祺仕贸易(上海)有限公司是澳大利亚品牌德运在中国的独家代理商,其总经理杨颖表示德运在 2008 年销量开始迅猛增长,2009 年的销量比 2008年增长了 1 倍,而 2010 年又比 2009 年增长了 5 倍。

 德国品牌欧德堡(Oldenburger)的中国区负责人王凡也表示销量变化明显,自 2010 年后,每年欧德堡的销量都要翻一番。“我们并没有做很多营销,主要还

 是消费需求增加。”

 数据显示,2013 年中国常温奶消费 1000 万吨,其中进口液态奶 19.5 万吨,占比近 2%。这 2%,是进口液态奶几番试水中国的结果。

 王丁棉认为,近几年进口牛奶快速发展的一个重要背景是,2015 年 4 月 1 日欧盟牛奶配额制度即将取消。“之前要做准备,找销路,所以提前一两年打开中国市场,先行试水。”

 进口品牌看好中国液态奶市场的成长空间――目前中国人均液态奶消费量为 15.9 公斤,而欧盟和美国的人均消费量达到 65.0 公斤和 81.8 公斤。

 面向境外市场设计品牌

 不同于早期进入中国市场的几大品牌――荷兰品牌菲仕兰、法国达能、意大利帕玛拉特、美国卡夫、英国联合利华等,这一轮品牌更加丰富,也不再是之前那样的多业务线的跨国巨头,更多的是专注于乳制品的企业。

 早在 2005 年进驻中国的德运(Devondale)是澳大利亚最大的乳制品公司 Murray Goulburn(MG)旗下的产品。

 MG 总部位于澳大利亚维多利亚州,是世界乳制品市场第二大出口供应商,东南亚、日本、中国和中东是其最大的出口市场。

 MG 采取合作制,拥有 3000 多个牧场,每个牧场拥有几百到几千头奶牛,而牧场主就是 MG 的股东。

 MG 的产品主要分两条线,一是原料性产品,比如供给工厂、餐馆等的 25 公斤大包装的黄油、奶酪,这部分产品就叫 MG;另一个是零售品牌 Devondale,其产品既在澳大利亚本土销售,也在全球销售。

 不同于由代理公司经营的德运,2008 年进入中国市场的欧德堡选择在 2014 年自己打理中国生意。欧德堡也是一家合作制企业,拥有 1.1 万多个小牧场,每个牧场有 200~300 头牛,这些牧场主共同拥有公司资产和下属的 20 多家工厂。

 MG 在 2014 年全球乳品企业的排名是第 13 位,这份由荷兰合作银行发布的权威榜单中,伊利和蒙牛两大主要生产高温奶的乳品企业分列第10位和14位。欧德堡是 MG 的一个出口品牌,在全球超过 80 个国家销售。

 王凡告诉本刊记者,这是德法等一些国家的传统做法,他们在德国本土销售的乳制品并不叫欧德堡,但只要出了国境,不论是销往意大利、希腊还是中国,都叫 Oldenburger,中文译做欧德堡。

 多美鲜则是专为中国市场创立,也只针对中国销售的乳制品品牌。它是德国供应商 Kaserei Champignon

 授权代理商上海高夫食品有限公司在中国注册的。

 上海高夫食品有限公司市场总监马莹对本刊记者说,1996 年,德国厂家和上海高夫考虑到这个品牌的发音较难被中国消费者接受,就取名 Suki,中文名为多美鲜。

 搭乘电商快车

 事实上,此番进口牛奶卷土重来与电商的发展不无关系。杨颖说,德运正是在 2008 年入驻电商后销量开始猛增,而欧德堡也在 2009 年入驻电商。

 作为介入进口食品较早的电商,1 号店目前在售的进口牛奶分类涵盖了 29 个国家、近 300 种产品,产地远至南美乌拉圭。2014 年 1~9 月,1 号店进口牛奶线上销售占全国进口牛奶线上销售总量的 50%,占中国进口牛奶总量的 10%。

 1 号店在 2011 年 4 月正式进入进口食品,将之作为一级类目,起初一个月卖掉一个集装箱,到 2012年一天卖一个集装箱。2014 年 3 月做吉尼斯活动时,一天卖掉 50 多个集装箱,到了 5 月,最多一天时卖掉100 个集装箱。

 2014 年 3 月 18 日上午 10 时起的 24 小时内,1号店累计售出近 70 个集装箱、约 133 万盒进口牛奶。之后的 5 月 29 日上午,仅用时 51 分 30 秒,1 号店 100

 个集装箱共计 200 万盒进口牛奶销售一空。

 1 号店高级商品总监赵家钰告诉本刊记者,1 号店目前进口牛奶和国产牛奶的销量比是 3:1。

 “所有进口牛奶必须通过商卫检部门做全检,进实验室做成分分析,每个批次都要做,比较安全。”赵家钰表示。

 1 号店有近 130 个进口牛奶品牌,自营的有约 80个。

 赵家钰告诉本刊记者,1 号店在选择品牌时,“首先看产能,原产能和进关的量要足够;第二,产品质检要过关,必须是国家允许的注册过的乳制品企业;第三是品牌,看其生产工厂的全球排名。”

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